Byn Stilton i Cambridgeshire har gett namn till denna engelska klassiker. Ursprunget kan spåras tillbaks till år 1730 då ägaren till The Bell i Stilton, Connor Thornhill, uppdagade denna praktfulla blåmögelost. Säsongsost från oktober till januari. Förpackad i ett fint keramikkrus på 100 gram.
| Varumärke | Clawson |
|---|---|
| Ursprungsland | Storbritannien |
| Nettovikt i kilo | 0,1 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| Kolli per lav | 21 |
| Lager per pall | 8 |
| EAN-nummer | 5012004003128 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad KOMJÖLK, salt, ystenzym, Penicillium Roqueforti, mjölksyrabakterier. |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1700 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 410 |
| Fett | 35 |
| Varav mättade fettsyror | 23 |
| Kolhydrat | 0,1 |
| Varav sockerarter | 0,1 |
| Protein | 23,7 |
| Salt | 1,97 |