Byn Stilton i Cambridgeshire har gett namn åt denna engelska klassiker. Dess ursprung kan spåras tillbaka till år 1730 då ägaren till The Bell i Stilton, Cooper Thornhill, upptäckte denna praktfulla blåmögelost. Säsongsost från oktober till januari. Förpackad i ett fint keramikkrus på 225 gram.
| Varumärke | Clawson |
|---|---|
| Ursprungsland | Storbritannien |
| Nettovikt i kilo | 0,25 |
| Enhet | Styck |
| Antal per kolli | 6 |
| EAN-nummer | 5012004103668 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, salt, ystenzym, Penicillium Roquforti, mjölksyrabakterier |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1700 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 410 |
| Fett | 35 |
| Varav mättade fettsyror | 23 |
| Kolhydrat | 0,1 |
| Varav sockerarter | 0,1 |
| Protein | 23,7 |
| Salt | 1,97 |