En utsökt hantverksost med fina smaknyanser. En gårdsost som lagrats i fyra månader.
| Ursprungsland | Nedeländerna |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 3 |
| Avrunnen vikt i kilo | 3 |
| Antal per kolli | 4 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Termiserad KOMJÖLK(<68º), salt, animaliskt löpe, mjölksyrabakterier, E251 (natriumnitrat) |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1565 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 377 |
| Fett | 30,8 |
| Varav mättade fettsyror | 20,1 |
| Kolhydrat | 0 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 22,5 |
| Salt | 0 |