Schweizisk klassisk raclette är en äkta gårdsost och en specialitet i sig själv, här i en variant som är smaksatt med peppar. Lagrad i 3 månader med en mild och aromatisk smak som ackompanjeras på ett förträffligt sätt av pepparn. Dess utmärkta smältbarhet, krämiga konsistensen och typisk smak gör raclette till en utmärkt ost. Inga tillsatser, bara djupa smaker och en ren njutning.
| Ursprungsland | Schweiz |
|---|---|
| Nettovikt i kilo | 7 |
| Enhet | Kilo |
| Antal per kolli | 1 |
| EAN-nummer | 2328556100004 |
| Kylvara | Ja |
| Ingredienser | Pastöriserad koMJÖLK, salt, peppar, mjölksyrakultur, löpe |
|---|---|
| Allergentyp | Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1530 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 369 |
| Fett | 29 |
| Varav mättade fettsyror | 17,4 |
| Kolhydrat | 1,2 |
| Varav sockerarter | 0 |
| Protein | 26 |
| Salt | 1,4 |