En fantastisk förening av två av de bästa smakerna Italien har att erbjuda; den krämiga burratan med den friska, lite syrliga, mjölkiga smaken och den karakteristiska gorgonzolan med sin perfekt matchade skarphet. Gioiella har fått till en otrolig balans mellan de två ostarna och inspirerar till nya möjligheter, men är perfekt i sin enkelhet med en bra olivolja och ett gott bröd. Beställningsvara.