Krabborna som används till soppan köps från de lokala små fiskbåtarna som fiskar krabborna i området kring Loguivy de la Mer på Bretagnes nordkust. De har en karakteristisk smak som gör att soppan får en underbar och speciell smak. Värm soppan långsamt och servera den i traditionell fransk stil med krutonger och rouille (blandning av majonnäs och chili).
Varumärke
La Paimpolaise
Ursprungsland
Frankrike
Nettovikt i kilo
0,49
Enhet
Styck
Antal per kolli
12
EAN-nummer
3770003617785
Kylvara
Nej
Ingredienser
Vatten, FISK 16% (RÖDKNOT (Chelidonichtys cuculus), TORSK (Gadus morhua), HAVSÅL (Conger conger) eller annan fisk beroende på fångsten), KRABBA (Necora puber), tomat, lök, purjolök, vitlök, tomatkoncentrat, olivolja, Millacsalt, Ciderkonjak, förmald stark chili, peppar, fänkål, förtjockningsmedel (E407) karragenan. Kan innehålla spår av: mjölk, blötdjur, soja.
Allergentyp
Spår av mjölk,Spår av sojabönor,Spår av blötdjur,Fisk och produkter baserade på fisk,Kräftdjur och produkter baserade på kräftdjur