Regionen Ardèche ligger i södra Frankrike, ca. 13 mil norr om Avignon. Familjen Teyssier startade produktionen av charkvaror 1871 och ligger mitt i naturreservatet Parc Naturel régional des Monts d'Ardèche. Tillverkad på 65% tjurkött och 55% fläskkött per 100 g färdig produkt. Intensiv smak. 100% franskt kött.
Ursprungsland
Frankrike
Nettovikt i kilo
0,25
Enhet
Styck
Antal per kolli
12
Kolli per lav
8
Lager per pall
8
EAN-nummer
3330180016629
Kylvara
Nej
Ingredienser
Nötkött från tjur 69 g, fläskkött 63g = 132 g kött till 100 g färdig produkt. Nnötkött från tjur och fläskkött, grisfett, Camargue fleur de sel 3,7 g, LAKTOS, sakaros, glukossirap, Kryddor, vitlök, alkohol(rom, salt, peppar, naturlig arom) , mjölksyrabakterier. Konserveringsmedel: E252, Antioxidationsmedel: E301 Naturtarm från gris. 100% franskt kött, bearbetat med Camargue salt.
Ytbehandlad med kalciumkarbonat, talk.
